炒藕片家常做法窍门 炒藕片家常做法

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今天来聊聊关于炒藕片家常做法窍门,炒藕片家常做法的文章,现在就为大家来简单介绍下炒藕片家常做法窍门,炒藕片家常做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言夏天是吃藕的季节,炒藕片制作简单,营养丰富,是一道不错的家常菜。

2、材料主料:藕段400g;辅料:五花肉150g、油适量、盐少许、料酒适量炒藕片1藕切薄片,过一下清水2五花肉切片3锅烧热倒少许油,放入五花肉出油4倒入藕片爆炒,可边炒边加少许清水。

3、放入适量盐、即可出锅5放入适量盐、即可出锅小贴士藕片切好后,浸泡在清水中,一方面洗去其中的粘性物质,另一方面,防止其变色。

4、 煮藕时忌用铁器,会使藕发黑。

相信通过炒藕片家常做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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