菠萝肉的做法家常做法(菠萝肉的做法)

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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于菠萝肉的做法家常做法,菠萝肉的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备所需的材料

2、 将菠萝和青椒切件

3、 把肉切成小块。

4、 把肉用料酒腌一会儿,然后加入鸡蛋和淀粉,多放点淀粉。

5、 淀粉糊比较稠。

6、 把锅里的油加热。

7、 加入肉,煎一下。当肉皮变硬时,取出来。当锅内油温再次升温时,将肉放入锅中再次煎。

8、 肉变黑,捞出备用。

9、 将锅加热,加入少许油,然后加入番茄酱翻炒红油,再加入白糖翻炒,再加入醋、酱油、盐翻炒至微微变稠。

10、 将菠萝和青椒翻炒,将炒好的肉翻炒几下,将肉裹在番茄汁里。

11、 裹上番茄汁就可以上桌了。我们吃饭吧!

以上就是菠萝肉的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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