导读你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冬瓜肉片汤图片，冬瓜肉片汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
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1、 准备配料
2、 冬瓜去皮，洗净，切成小块，最好薄一点，这样更容易入味。半肥半瘦的肉也切成小块。如果平时清淡，就加几块肥肉，就把里面的油拿走。所有的调味品也准备好了。
3、 2.肉要用糯米粉和酱油拌，这样肉嫩爽口。可以把那些肥肉块放进去练油。如果是肥肉，可以不直接下锅吃。
4、 3.先把冬瓜放入锅中，再把肉放入锅中，最后把所有调料放进去。加水和冷水。水的总量要盖过冬瓜和肉片。喜欢汤的话可以多加点水，这样可以加一点盐，味道会更鲜美。
5、 4.小火慢煮，不要用锅铲铲，会让冬瓜看起来颜色更深，不太好看。煮3到4分钟后，可以开盖看看。如果是软的，可以煮久一点，但是要经常看，不然煮了就变成冬瓜粥了。
6、 做菜的时候记得加鸡精调味，这样味道会更鲜美。另外，如果你觉得冬瓜味道淡，不要急着加盐，试试汤再加，有时候味道全在汤里。希望一碗美味的冬瓜汤能让你感受到生活的美好。
以上就是冬瓜肉片汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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