导读你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于板栗炖鸡的做法大全家常窍门，板栗炖鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，...
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于板栗炖鸡的做法大全家常窍门，板栗炖鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
我买的鸡肉是宰好的，整只鸡的话，宰成3厘米见方的方块，清洗干净沥干水分将水烧开，鸡肉倒入，去除泡沫半熟的样子捞起沥干倒油，少量就可以了，将鸡肉、姜片倒入锅中，翻炒，倒入料酒、盐翻炒，不用炒太熟，翻炒匀就可以了，另外炖锅里面烧水，烧开后将炒好的鸡肉倒进开水的炖锅鸡肉倒下炖锅后，开大火煮至鸡汤变白转中火炖，煮至鸡肉全熟，倒入板栗，继续炖煮至鸡肉适合你口味的熟度（我是将鸡肉煮至离骨）以上就是板栗炖鸡的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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