大蒜用盐直接腌的做法不加糖（大蒜用盐直接腌的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于大蒜用盐直接腌的做法不加糖，大蒜用盐直接腌的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、第1，把五斤的大蒜退去它的外皮只留下表面一层两层

2、第2，把大蒜洗干净之后，放在清洗中，再加100克的盐。焉知24个小时之后把水沥干，打算捞起，然后再加盐腌制12到24个小时中

3、第三，加入盐120克，还有2000克的白醋，然后两种混合放在锅里煮开后关火，把它冷却，这个我们称它为糖醋汁

4、第四，腌制好的坛子用九最好杀一下菌，然后再将大蒜放入坛中，再把冷却的糖醋汁再倒入同一个罐里腌制。糖醋汁要盖过大蒜，然后把盖子合上放在冰箱里冷却，浸泡15到20天就可以

以上就是大蒜用盐直接腌的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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