导读 大家好，小婴来为大家讲解下。水母怎么读，水母怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、清洗海蜇皮：将海蜇皮铺在案板上，切成
大家好，小婴来为大家讲解下。水母怎么读，水母怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 清洗海蜇皮：将海蜇皮铺在案板上，切成细丝，浸泡在浓盐水中，用手搓一会儿，然后取出，倒掉盐水，再浸泡在浓盐水中，这样可以连续两三次将海蜇皮中的泥沙全部洗掉。
2、 优质海蜇圆形完整，色泽乳白色或微黄色，有光泽，无血衣、泥沙和红斑，质坚、抗拉强度和韧性好，放在鼻下无腥臭味；把海蜇皮蹭开。越大、越白、越薄、质地越坚韧越好。劣质海蜇皮小而薄，呈深色或黑色，无光泽，有血污，有细沙，肉脆易裂，无韧性。
3、 海蜇个头大，白色或淡黄色，有光泽，无血色，沙质，脆爽。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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