导读 大家好，小婴来为大家讲解下。凉拌皮蛋酱汁，凉拌皮蛋酱汁怎么调很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鸡蛋蘸：蚝油一勺，生抽一勺
大家好，小婴来为大家讲解下。凉拌皮蛋酱汁，凉拌皮蛋酱汁怎么调很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 鸡蛋蘸：蚝油一勺，生抽一勺，老抽一勺，香油一勺，米醋半勺，盐少量，鸡精少量。
2、 拌皮蛋的做法：
3、 将鸡蛋洗净，剥去蛋壳，用刀蘸水，切成小块。
4、 一勺蚝油、一勺酱油、一勺香油、半勺米醋、少量盐和少量鸡精混合均匀，浇在皮蛋上。
5、 撒一点白芝麻即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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