导读小伙伴们，你们好，今天云生来聊聊一篇关于杂合菜，对于杂合菜简单介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下
小伙伴们，你们好，今天云生来聊聊一篇关于杂合菜，对于杂合菜简单介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、“杂合菜”东北管这叫“乱炖”，黄河以北一带叫做“烩菜”，北京人叫它“杂合菜”。
2、无论叫啥，其实做法都是一锅烩，如制作得法照样好吃，东北的乱炖就很有名的。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。
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