导读 小伙伴们，你们好，今天云生来聊聊一篇关于斩拌机，对于斩拌机简单介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下
小伙伴们，你们好，今天云生来聊聊一篇关于斩拌机，对于斩拌机简单介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理。
2、使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。
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