享受圣帕特里克节的传统爱尔兰食谱

导读 圣帕特里克节是每年 3 月 17 日的节日,澳大利亚人的血管中流淌着如此多的爱尔兰血统,这是我们喜欢庆祝的一天。正如你所想象的那样,

圣帕特里克节是每年 3 月 17 日的节日,澳大利亚人的血管中流淌着如此多的爱尔兰血统,这是我们喜欢庆祝的一天。

正如你所想象的那样,当我在 3 月 16 日生下我的第一个女儿时,我的爱尔兰祖母心碎了,而我姐姐也紧随其后,在 3 月 18 日生下了她的第一个女儿。所以,如此接近#SorryNora。

“圣贤之地”有很多值得庆祝的美好事物,包括美食!

传统上,圣帕特里克节是基督教的节日,但在现代,它已成为对爱尔兰所有事物和所有绿色事物的有趣庆祝!

幸运的是,在澳大利亚,圣帕特里克节的秋天天气非常适合用爱尔兰各地餐桌上长期以来一直享用的丰盛舒适的食物填饱肚子。

我们分享了一些我们最喜欢的暖腹食谱,这些食谱在爱尔兰很受欢迎,以帮助您在 3 月 17 日向翡翠岛致敬。

马铃薯卷心菜泥

由黄油土豆泥和卷心菜丝或羽衣甘蓝制成,colcannon是一道经典的爱尔兰菜。

爱尔兰苏打面包卷

这种爱尔兰苏打面包是一种不需要任何酵母的速食面包。相反,它所有的发酵剂都来自小苏打和酪乳。

盒装

美味又简单!Boxty是一种传统的爱尔兰煎饼,由土豆泥和磨碎的土豆制成。

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