导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炒瘦肉怎么炒嫩又好吃，炒瘦肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炒瘦肉怎么炒嫩又好吃，炒瘦肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 把肉洗干净，然后切片。加入少量蛋清料酒、盐、味精搅拌均匀。
2、 将辣椒切成圈，洋葱切丝。
3、 用煎锅炒肉丝。
4、 等5分钟左右，直到肉熟了，肉就可以用了。
5、 将油倒入锅中，放入花椒翻炒几下。
6、 然后加入洋葱继续翻炒。
7、 最后，在锅里翻炒肉，直到它完全煮熟。
以上就是炒瘦肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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