导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于海鲜面的做法大全家常，海鲜面的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于海鲜面的做法大全家常，海鲜面的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先自己做面条，准备550克普通面粉和5个鸡蛋。将所有鸡蛋打入面粉中，揉成面团。注意面团的手感，同时看面团的干度。把面团揉干，这样面条的味道会更浓。将揉好的面团撕成许多小面团，
2、 这样挤出的面条更有弹性。
3、 这里我们需要准备一个压面机，调到一档，把碎面团压成块，不断叠加在这些块上，反复按压。直到补片变得光滑。然后，把压面机调到第四档，让面片变薄。之后可以根据自己喜欢的面条粗细来调整档数。
4、 拿着锅开始煮面。准备一口深的锅，倒入少许橄榄油和少许盐，开始烧水，水再次沸腾后，取出面条沥干备用。
5、 准备好自己喜欢的海鲜，洗净备用。
6、 首先，去掉要用在调味汁中的西红柿的蒂，然后全部碾碎。将洋葱和少许大蒜剁成蒜泥。
7、 取一个炒锅，加入少许橄榄油，炒碎洋葱。等到洋葱在锅里稍微变黄，加入大蒜，开始翻炒。然后倒入西红柿，小火炖。用铲子翻炒西红柿，直到变成浓稠的酱汁，炖20分钟左右。
8、 然后倒入洗好的海鲜和少许白酒，最后撒点海盐和黑胡椒调味。所有海鲜炒好后，加入煮好的面条，使其充分融合。
以上就是海鲜面的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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