专家们揭开了第二天喝酒不宿醉的秘诀——吃鸡蛋。随着圣诞节庆祝活动的临近，英国人将用夜晚外出和酒会填满他们的社交日历。
但在瓷砖上喝醉的晚餐约会和夜晚的不利一面是第二天头疼和胃部反胃。因此，一位葡萄酒专家分享了他的重要秘诀，让您在第二天早上享用几杯您最喜欢的酒而不会出现恶心的副作用。
而不起眼的鸡蛋是他鲜为人知的秘方之一。
Callum Dooley，董事总经理 Elite Wine Refrigeration说：“葡萄酒和其他酒精饮料会使身体脱水并扰乱睡眠质量，从而导致宿醉。酒精是一种毒素，因此我们的身体会超速运转以将其排出体外。
“但是有不同的饮酒方法可以帮助你避免第二天感到敏感。”
杜利先生的第一条建议是注意您所喝葡萄酒的强度和质量。
他说：“一个明显的建议是选择较低的 ABV(酒精含量)。葡萄酒的酒精含量通常为 11-13%，但有些可能更高，您可以获得 5% ABV 的葡萄酒——更少的酒精意味着您体内的毒素更少。
“不幸的是，质量确实也发挥了作用，更昂贵的葡萄酒通常含有更少的添加剂，这意味着你的身体需要冲洗掉的复杂毒素更少。亚硫酸盐是葡萄酒发酵过程的副产品，与宿醉有关。所有的葡萄酒都含有亚硫酸盐，但有些葡萄酒的含量低于其他葡萄酒。
“葡萄酒中的乙醛也会导致宿醉，它会随着葡萄酒的陈年而增加。选择较年轻的葡萄酒可以减少这种化合物的摄入量。”
另一个重要提示是在饮酒前后照顾好你的肚子，因为胃酸在早晨的恐怖表演中起着重要作用。杜利先生说：“在喝酒之前，一定要吃一顿健康的饭菜来增强身体。葡萄酒会导致您的血糖水平飙升，因此请避免在饮酒前、饮酒期间和饮酒后吃含糖食物。
“鸡蛋含有氨基酸，可以帮助你在宿醉时分解乙醛。鸡蛋还含有有益的营养物质和矿物质，对胃部温和。”
常见的争论往往是关于葡萄酒的颜色是否会影响宿醉的严重程度，但这并不像“红色比白色更糟糕”那么简单。
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