导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冬天家常菜谱100道简单,冬天家常菜这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冬天家常菜谱100道简单,冬天家常菜这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.把卷心菜的叶子去掉。
2、 2.把叶子撕成大块。(大约四五厘米)
3、 3.将撕好的白菜用淡盐水浸泡20分钟。(这一步不仅可以让白菜的口感更加酥脆,还可以去除叶子上残留的农药。)
4、 4.大蒜和红辣椒切片备用。
5、 5.沥干浸泡过的卷心菜。一定要把水沥干,不然会影响菜的口感。
6、 6.锅中倒入适量的食用油。油热后放入花椒、辣椒、大蒜翻炒出香味。
7、 7.将白菜放入锅中,大火翻炒。
8、 8、放少许盐、白醋,然后出锅前淋少许香油。
以上就是冬天家常菜这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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