烤箱做烤羊排的做法（烤羊排做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烤箱做烤羊排的做法，烤羊排做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将盐炒热后加入花椒，共同炒热；将羊胁排洗净，用刀尖在各面戳上若干个洞洞，放入盆中，加入炒过的盐与花椒，加入生抽、料酒、以及姜片、葱段、洋葱丝，搓揉均匀后，放入保鲜盒，置于冰箱冷藏室中，腌48小时。烤箱190度预热；在烤盘底部辅一层锡纸（留出包合的量）；将腌羊排时用的洋葱、放入烤盘底层。将羊排与去了皮的独蒜码放进烤盘，将腌料均匀倒上。将烤盘放入烤箱，中层，上下火，190度，烤40分钟。将烤盘取出，烤盘上滴下来的羊油刷在羊排上面，继续烤8分钟使表层上色并松脆即可。

以上就是烤羊排做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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