导读 大家好，小婴来为大家讲解下。凉拌杏仁菜的做法大全集，凉拌杏仁做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、冷杏仁是用苦杏仁做的一
大家好，小婴来为大家讲解下。凉拌杏仁菜的做法大全集，凉拌杏仁做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 冷杏仁是用苦杏仁做的一道菜。
2、 杏仁洗净备用。
3、 将锅里的水加热，将杏仁放入沸水中焯一下，焯到再次沸腾。
4、 趁热剥杏仁，把杏仁皮撕开一点点，轻轻一捏就能完全剥好。
5、 杏仁去皮排毒：杏仁用清水浸泡，每天换水两次，浸泡一周左右，排毒。
6、 黄瓜去皮切丁备用。
7、 将去毒的杏仁洗净沥干备用。
8、 加入适量生抽或极鲜风味的酱油，搅拌均匀，直接食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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