导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于小蛋糕的制作方法，小蛋糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于小蛋糕的制作方法，小蛋糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 等到香菇变软，加入盐和适量胡椒粉调味，然后翻炒均匀，美味的香菇炒肉片就做好了。
2、 首先将玉米油和牛奶混合，用手动打蛋器打一会儿，直到完全乳化。
3、 筛入预先称好的小米粉，继续用手将面糊打成之字形。千万不要转圈。
4、 v终于到了粘稠的状态，不够顺滑，不过没关系，搅拌到没有干粉就行了，然后加入蛋黄。
5、 将蛋黄和蛋清分离，将蛋清放入另一个无油无水的容器中，将蛋黄加入刚刚搅拌好的面糊中。
6、 用手将面糊搅拌成之字形。这一次，很容易搅拌均匀。细腻光滑有光泽，打蛋器头一抬就容易直线下降。将蛋黄糊拌匀待用。
7、 将调好的面糊放入厨房7寸烟囱的模具中，双手握住模具，用大拇指压住烟囱，晃动模具几下，即可抖出大气泡。
8、 v烤箱提前预热，上下管烘烤，上管140度，下管150度，最下层烘烤50分钟。蛋糕会越长越高，最后会变平熟。
以上就是小蛋糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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