干锅田鸡是什么（干锅田鸡）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于干锅田鸡是什么，干锅田鸡这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、田鸡腿洗净，加入适量淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒腌制15-20分钟

2、干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、大蒜切成适当大小；

3、热锅温油，放入腌制好的田鸡腿爆炒，至田鸡腿稍稍变色，立即捞出备用；

4、少许油，加入香辣豆豉、干辣椒、花椒、葱白、红葱头、生姜、大蒜小火炒香

5、倒入之前爆炒好的田鸡腿、青红椒，翻炒均匀，焖1-2分钟即可出锅。

以上就是干锅田鸡这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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