鳕鱼炖豆腐

【#鳕鱼炖豆腐#】

1、1

2、鳕鱼1条，豆腐1块，葱姜蒜适量。

3、2

4、鳕鱼收拾干净，控干切厚片。

5、3

6、一个鸡蛋打散。

7、4

8、平底锅加热加点油中火开始煎鱼，为了好煎，把鱼粘上蛋液。

9、5

10、两面都煎黄就可以啦。

11、6

12、煎好后直接加汤，加上料包(葱姜蒜炖鱼料)加点料酒。

13、7

14、炖开锅汤渐渐的变白了。

15、8

16、我加了点酱油(想喝白汤就不要加酱油了)，直到鱼炖好了就可以加豆腐了。

17、9

18、打上一块豆腐，让豆腐吃满鱼汤。

19、10

20、豆腐炖好了，撒上葱丝加点盐就可以关火了。

21、11

22、美味的鳕鱼炖豆腐就可以上桌了，配上一碗紫米饭完美。

23、来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品

24、使用的厨具：平底锅

25、所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

【#鳕鱼炖豆腐#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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